来自 合肥生活 2020-07-15 10:43 的文章

【红人馆】金寨路90㎡改造的花园茶屋火遍朋友圈

作者:
admin

栏目介绍: “红人馆”万家热线美食休闲频道栏目寻找我们生活的这座城市中有故事的人,他们身上可能有着我们非常珍视的品质,他们可能一直坚持着即将消失的传统手艺,他们是“大人物”,也是茫茫人海里的“小角色”。挖掘他们背后的事迹,讲述一段温暖的故事....

|红人馆第81期|

持续的阴雨天,湿热难耐的时节,突然有些想念烈日的夏天,小编发现最近合肥悄咪咪冒出了一家有故事的茶屋!

 【红人馆】金寨路90㎡改造的花园茶屋火遍朋友圈 85后设计师夫妇造梦“山海家”

本期红人馆的嘉宾也就是这间茶屋的主人:85后设计师夫妇!男主人大鱼设计师兼大厨;女主人大满插画师兼“洗菜工”。在合肥生活多年,为了释放工作压力,他们辞去了设计师和插画师的工作,用另外一种方式成全自己的梦想。

 【红人馆】金寨路90㎡改造的花园茶屋火遍朋友圈 85后设计师夫妇造梦“山海家”

他们在中科大门口租下了90㎡的空间,亲自操刀设计,力求将空间发挥到极致,造出一处休闲放松的“市内桃源”。将其命名为“山海家茶屋”,用自己的爱好和梦想不断浇灌它。

 【红人馆】金寨路90㎡改造的花园茶屋火遍朋友圈 85后设计师夫妇造梦“山海家”

这对设计师夫妇在“山海家”偷偷造梦!

“山海”是大鱼和大满为未来孩子所取之名,这也是山海家名称的由来。

 【红人馆】金寨路90㎡改造的花园茶屋火遍朋友圈 85后设计师夫妇造梦“山海家”

“所爱隔山海,山海皆可平”。不管你爱的人或事所隔多远,只要足够爱,总能踏平山海而来,因而大鱼和大满一直为这个梦在行动。

 【红人馆】金寨路90㎡改造的花园茶屋火遍朋友圈 85后设计师夫妇造梦“山海家”

大满性格非常活泼好客,说起圈儿与她的第一次见面就很怪,怪有趣的哦~

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突然很想吃手工绿豆糕,于是就寻到了这里,爱聊天的小编,进店就提了一个很突然的要求,“小姐姐,我能和你聊聊天嘛?”没想到大满欣然接受,原来这种情况不是第一次见咯,平时很多人来这里都爱与她聊天,自从开了这个店,倒是认识了不少朋友呢~

 【红人馆】金寨路90㎡改造的花园茶屋火遍朋友圈 85后设计师夫妇造梦“山海家”

大满自幼热爱插画,后来成为了一名设计师,也结识了现在的另一半。两人一起经历了职场、外出看过世界,如今沉淀下来,一起携手打造了这个“家”。

 【红人馆】金寨路90㎡改造的花园茶屋火遍朋友圈 85后设计师夫妇造梦“山海家”

每一处设计都是夫妻二人共同协作的成果,店内的唐人插画都是大满根据自己朋友的性格幻想出来的,十分可爱,墙壁上挂着的还有大满最爱的插画师的作品。

 【红人馆】金寨路90㎡改造的花园茶屋火遍朋友圈 85后设计师夫妇造梦“山海家”

店内的主题形象也都是大满亲自绘制,她说:“我们都是善于藏匿的妖怪,谁都有尖耳、獠牙,还有锋利的爪子能伤人,也能伤己,所以大多数的时候会选择隐藏。”

 【红人馆】金寨路90㎡改造的花园茶屋火遍朋友圈 85后设计师夫妇造梦“山海家”

平时店内不忙之余,大满就会选一处自己喜欢的位置,继续着自己最爱的插画,最近她在绘画疫情期间的故事,想将他们用插画的形式表现出来。

 【红人馆】金寨路90㎡改造的花园茶屋火遍朋友圈 85后设计师夫妇造梦“山海家”

虽是不正经”茶屋,但每处都有“巧思”

推开木门,一处小长廊,岁月静好的休闲风扑面而来,店内暖柔的气息让人瞬间放松。

 【红人馆】金寨路90㎡改造的花园茶屋火遍朋友圈 85后设计师夫妇造梦“山海家”

茶室里的布置是日系的原木风,和有些梦幻的院落仿佛两个世界,店内的各种小摆件总能不经意间让人倍感温馨。

 【红人馆】金寨路90㎡改造的花园茶屋火遍朋友圈 85后设计师夫妇造梦“山海家”

大满和大鱼希望山海家里的这些美食、音乐、笑容、服务能为食客带来舒适自在的心情。

 【红人馆】金寨路90㎡改造的花园茶屋火遍朋友圈 85后设计师夫妇造梦“山海家”

所以茶屋虽以茶为主题,然而却是果茶、气泡水混搭,不是正儿八经需要茶道的那种。

 【红人馆】金寨路90㎡改造的花园茶屋火遍朋友圈 85后设计师夫妇造梦“山海家”

店内的空间安排都是他们二人精心划分,按照人与人的交流需求将空间划分“文明搭讪区、聚餐区、久坐区以及满足独立交流空间的花园小包间”。

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大满说他们之所这样设立空间是因为她觉得,人踏入职场后,生活的圈子越来越窄,希望把这里打造成舒适的空间,让大家在这里交友,谈天,放松……

 【红人馆】金寨路90㎡改造的花园茶屋火遍朋友圈 85后设计师夫妇造梦“山海家”

久坐方知“夏”昼长,静中心地自清凉,俗世烦扰,生活琐碎,总是让人缺少对生活的思考,大满希望这一处久坐区域可以帮助大家静下来,放松自己多多交流。

 【红人馆】金寨路90㎡改造的花园茶屋火遍朋友圈 85后设计师夫妇造梦“山海家”

被植物包围的花园小包间!绿色氛围引入眼帘,夏日里绿荫总容易给人一种无声的动容!

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小花园内种植的众多植物中,以薄荷和香草最多,平时大满将其采摘清洗,大鱼用其制作饮品。大鱼和大满计划着未来在店内加入一块故事角,不定期举办故事会,让大家可以在这里认识更多的人,感受更多有爱的故事。(偷偷告诉你哦,大满已经把自己的第一个故事准备好了哦)

食物都是手工亲做,希望入口就有家的味道

店内所有的食物出品,都是男主人的事啦,大鱼虽是设计师出身,确是妥妥的吃货,也爱制作美食,所有的手艺都是自己在家自学而成。

 【红人馆】金寨路90㎡改造的花园茶屋火遍朋友圈 85后设计师夫妇造梦“山海家”

他常说:进嘴的东西一定要格外注意,一道菜健不健康、卫不卫生,食客总是有自己的觉察点和评判标准。大满向小编吐槽道:我这个插画师已经快彻底成为一名洗菜工了。店内的沙拉每一片叶子他们都要亲自清洗多次,最后用直饮水过一遍,确保干净。

 【红人馆】金寨路90㎡改造的花园茶屋火遍朋友圈 85后设计师夫妇造梦“山海家”

大鱼最拿手的凯撒沙拉,用腌制后的培根肉、金黄的面包块、凤尾鱼,再搭配用无菌蛋调的卡撒酱,一顿搅拌后,入口清爽。

 【红人馆】金寨路90㎡改造的花园茶屋火遍朋友圈 85后设计师夫妇造梦“山海家”

“店内的沙拉制作本意并不为减肥,只为将好吃的东西让更多人品尝~”

大鱼说店内的出品一定是以健康为主,绿豆糕都是手工研磨而成,同时用橄榄油代替了香油,用麦芽糖代替了蔗糖,口感清爽不腻,健康度更好哦~

 【红人馆】金寨路90㎡改造的花园茶屋火遍朋友圈 85后设计师夫妇造梦“山海家”

浮云卷也是选用上好的奶油和芒果制作,浓郁的奶油味与清爽的芒果肉搭配,口感清新细腻。

 【红人馆】金寨路90㎡改造的花园茶屋火遍朋友圈 85后设计师夫妇造梦“山海家”

覆盆子气泡水是大鱼的得意之作,这款颜值真的没话说,口感清爽!如果在这里不知道如何选择时,可以让可爱的大满和大鱼给你推荐哦~

 【红人馆】金寨路90㎡改造的花园茶屋火遍朋友圈 85后设计师夫妇造梦“山海家”

同一座城市里我们有多久没见了?@三两好友,来一场茶与花间的肆意畅聊!这次时间你来定!

 【红人馆】金寨路90㎡改造的花园茶屋火遍朋友圈 85后设计师夫妇造梦“山海家”

地址:金寨路平方里客栈一楼

营业时间:9:00-21:00

联系方式:15958194331/15555133033


【红人馆】金寨路90㎡改造的花园茶屋火遍朋友圈
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